Rose de Sant Jordi

L'écrivain Josep Pla a dit que «la seule chose dont les roses ont besoin pour être parfaites, c’est d'être comestibles». Eh bien, en faisant tourner la Baboia, vous trouverez ici la version glacée : une variante originale de la traditionnelle rose de Sant Jordi à offrir ou à s'offrir. La fête de Sant Jordi est une journée qu´on célèbre avec beaucoup d’enthousiasme et de joie en Catalogne. Le 23 avril, les rues des villes et villages sont bondées de monde et des stands y vendent des livres et des roses. C’est l’occasion de célébrer le patron de la Catalogne et de perpétuer cette tradition fondée sur l’amour et la culture.
Rien de mieux qu'une bonne glace à déguster en couple lors d'une journée aussi romantique. Vive l'amour!